咖喱芝士年糕

咖喱芝士年糕的做法
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咖喱芝士年糕的做法说明

懒得拿单反&搅成一团乱,但是不要嫌弃它!真的超好吃!咖喱和芝士都是大爱~年糕是为了消耗存货~这样一碗醇厚的味道简直就是秋日必备好嘛!

咖喱芝士年糕的食材和调料

胡萝卜
胸肉
土豆
年糕
咖喱块
马苏里拉芝士

咖喱芝士年糕的做法步骤

  1. 第1步.

    年糕煮软备用,因为后面还需要加热所以不用太熟

  2. 第2步.

    加入鸡肉煮至变色即可,加入适量的咖喱块煮至融化

  3. 第3步.

    热锅倒油,加入不易熟的蔬菜如胡萝卜土豆等,翻炒均匀后加入水或高汤稍微煮一煮

  4. 第4步.

    加入煮熟的年糕和易熟的蔬菜,中火煮至汤汁浓稠即可

  5. 第5步.咖喱芝士年糕的做法步骤 第5步

    煮好的咖喱装入可以焗烤的碗里,撒上马苏里拉芝士,放进200度预热好的烤箱中,至芝士融化有焦斑即可~端出来趁热吃吧~

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