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紫苏香菇蛋摊饼
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翠丝沫儿
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紫苏香菇蛋摊饼的做法说明
一试便难忘,爱吃紫苏的筒子们不要错过哦
紫苏香菇蛋摊饼的食材和调料
新鲜紫苏叶
1把
小
香菇
腿
10根
鸡蛋
1 个
面粉
20 g
水
少许
酱油
1 小勺
黑胡椒粉
1/3小勺
油
少许
紫苏香菇蛋摊饼的做法步骤
第1步.
将紫苏叶洗干净切丝; 香菇腿泡软,手撕成丝
第2步.
加入酱油、黑胡椒粉、鸡蛋、面粉、水等,搅拌成糊
第3步.
锅烧红后,倒入油,烧至7成热,摊饼
第4步.
中小火煎至两面金黄
第5步.
上盘开吃~
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