桂花椰汁糕

桂花椰汁糕的做法步骤

1. 第1步.

   先分配好两种材料 桂花层：糖桂花，水450，鱼胶粉30 椰汁层：椰浆200，水300，鱼胶粉30 糖50

2. 第2步.

   桂花层：水450ml加入鱼胶粉30，在锅中慢慢加热搅至完全融化

3. 第3步.

   桂花层：鱼胶水融好后加入糖桂花搅拌，然后放一旁待凉一下

4. 第4步.

   椰汁层：水300ml加入鱼胶粉30，做法和桂花层的一样

5. 第5步.

   椰汁层：鱼胶水融化好后加入椰浆200ml，继续待凉一下

6. 第6步.

   一层椰汁，一层桂花，每层放冰箱10～15分钟待凝固后再加另一层，多少层根据个人喜好做

7. 第7步.

   在冰箱放3～4小时后就可以取出食用了