
早餐:鸡蛋三明治+脱脂牛奶
午餐:香煎鸡胸肉+杂粮饭
晚餐:京葱牛肉丝
from: fittime
| 鸡胸肉 | 210g |
| 蒜泥 | 1瓣 |
| 黑胡椒 | |
| 玉米淀粉 | 半勺 |
| 淡口酱油(可用生抽,豉油替换) | 2勺 |
| 杂粮饭 | 100g |
| 牛腿肉 | 100g |
| 辣椒粉 | |
| 耗油 | 1勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 玉米淀粉 | 半勺 |
| 葱 | 50g 切圈 |

把斜切厚片的鸡肉,加入淡口酱油,清酒,蒜泥,黑胡椒,玉米淀粉腌制5分钟。

火力调至中高火,锅烧热,倒入油,煎至两面金黄。搭配杂粮饭即可。

牛肉切丝,依次放入辣椒粉,蚝油,生抽,料酒,淀粉和油腌制5分钟。

火力调至中高火,锅烧热,倒入油,烧至微微起烟,放入牛肉,炒散至牛肉半熟。

加入大葱和黑胡椒。