快手清蒸鱈魚

快手清蒸鱈魚的做法
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快手清蒸鱈魚的做法说明

絕對快手菜!朋友家的好菜,偷師來的,再分享給大家!尤其適合家中的小孩子吃,營養又美味?

快手清蒸鱈魚的食材和调料

鱈魚一片約200g
甘樹子一大湯匙(含湯
蒸魚豉油一大湯匙
少許
色拉油少許

快手清蒸鱈魚的做法步骤

  1. 第1步.快手清蒸鱈魚的做法步骤 第1步

    自然解凍鱈魚,買新鮮鱈魚可忽略此步驟

  2. 第2步.快手清蒸鱈魚的做法步骤 第2步

    沖洗,裝盤,同時鍋中加水加熱

  3. 第3步.快手清蒸鱈魚的做法步骤 第3步

    姜,蒸魚豉油,最重要的配料--甘樹子,一般台灣食品店有買

  4. 第4步.快手清蒸鱈魚的做法步骤 第4步

    水開入鍋蒸7-8分鐘即可,出鍋前灑上小蔥。美味蒸魚開始享用吧

小贴士

此魚只是鱈魚,not銀鱈魚!

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