芝士小香饼

芝士小香饼的做法步骤

1. 第1步.

   准备原料。

2. 第2步.

   低筋面粉，糖粉，泡打粉过筛，加入1.5克盐，黄油切小块。

3. 第3步.

   用手搓均匀。

4. 第4步.

   加入芝士粉，拌匀。

5. 第5步.

   再加入鸡蛋，用刮刀翻拌均匀，不要过度操作，以防面团产生筋性。

6. 第6步.

   永不沾擀面杖擀开，如没有，则上下都用油纸垫上

7. 第7步.

   用模具切出形状。

8. 第8步.

   放入烤箱中层，170度16分钟左右，表面边缘变金黄即可。

9. 第9步.

   凉凉。

10. 第10步.

    装袋密封保存。