法棍

法棍的做法
11人浏览0人收藏
收藏

法棍的食材和调料

高筋面粉250g
5g
酵母5g
橄榄油30ml
180ml

法棍的做法步骤

  1. 第1步.

    所有用料放一起搅拌,太粘了我用刮刀拌,再用手柔

  2. 第2步.

    发酵两倍大时拿出来,用手粉柔,然后分两分摊开对褶反复两三次柔成长条,用刀割三刀,再进行第二次发酵

  3. 第3步.法棍的做法步骤 第3步

    230度预热烤箱,放入烤箱,倒一杯水在烤箱里,烤50分钟上色就可以了,拿出来等冷了,切片可以抹鹅肝或是蒜泥加烤十分钟就可以享用酥脆的法棍面包了

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页