上湯蘿蔔菜

上湯蘿蔔菜的做法步骤

1. 第1步.

   把蒜姜爆油，然後加水煮開，水的份量剛好能浸泡蘿蔔菜

2. 第2步.

   水開了，撒點鹽和雞精，就可以把蘿蔔菜放鍋裡，滾20秒左右，出鍋前再加點油，就可以撈起蘿蔔菜，把湯也淋在菜上面