虫草花不仅可以煲汤还可以做菜肴。例如：虫草花蒸鸡，凉拌虫草花，排骨蒸虫草花等。其营养价值很高。适合每个年龄层的人食用。
虫草花先泡发20分钟，洗净挤干水分待用。
榨菜用饮用水清洗一遍，挤干水分。
全部材料一起剁成肉饼，加入油 盐 酱油 少许生粉腌制好，煮饭时一起蒸就好了。如果用锅蒸大概8分钟吧
喜欢吃虫草花的可以多加点，爽口呢！
