牛奶椰丝小方糕

牛奶椰丝小方糕的做法
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牛奶椰丝小方糕的做法说明

这款甜品适合初学者使用,成功率非常高,我也是烘焙新手以后还要和大家多学习

牛奶椰丝小方糕的食材和调料

牛奶250g
淡奶油100g
白砂40g
玉米淀粉40g
椰蓉适量

牛奶椰丝小方糕的做法步骤

  1. 第1步.牛奶椰丝小方糕的做法步骤 第1步

    准备一个带盖子的容器,擦干底部铺一层椰蓉(薄薄一层就可以)

  2. 第2步.

    80g玉米淀粉和牛奶均匀混合

  3. 第3步.

    剩余的牛奶和白砂糖、淡奶油倒锅中中小火混合煮沸(边煮边搅拌)

  4. 第4步.

    将提前牛奶和玉米淀粉的混合物倒入锅中快速搅拌直到浓稠,关电源

  5. 第5步.

    倒入提前铺好椰蓉的盒子使表面平整,盖上盖子放冰箱冷藏约4到5小时

  6. 第6步.

    拿出倒扣案板上切小块,四周铺满椰蓉就OK啦

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