凉拌新鲜海蜇(也叫海豆腐)的家常做法

凉拌新鲜海蜇(也叫海豆腐)的家常做法的做法步骤

1. 第1步.

   新鲜海蜇一块，切成条或者丝，放到水里泡着。

2. 第2步.

   熟花生米脱皮，放到保鲜袋里用擀面杖擀成小颗粒。(熟花生米的简易做法，烤箱180度，大约18分钟，自然凉透)

3. 第3步.

   蒜拍后切碎，香菜切碎

4. 第4步.

   海蜇控干水，加入花生粒、蒜、香菜、醋。

5. 第5步.

   完成！