山楂糕

山楂糕的做法步骤

1. 第1步.

   把所有的山楂对半切取蒂。

2. 第2步.

   加水煮熟，水没过山楂即可。

3. 第3步.

   煮好的山楂肉和山楂水分离。

4. 第4步.

   煮好的山楂肉和山楂水分离。

5. 第5步.

   这一步是最烦的，要把泥和果核、果皮分离，不断用山楂水稀释。

6. 第6步.

   将果泥加糖上锅煮开。

7. 第7步.

   不停搅拌，防止烧糊。

8. 第8步.

   烧到流动性非常差之后，冷却一下倒入玻璃器皿里放入冰箱，等冷透了就可以脱膜切片食用了。