自己偷懒乱做的,结果味道很好哦!简单又好吃
把土豆去皮洗净放水里煮,煮至松软捞出碾碎成泥。青椒韭菜各切末放好。
另一头用电饭煲煮适量的饭。等两边都准备好了,炒锅里倒入少许菜油加热。放入土豆泥,不要太频繁翻炒,土豆泥在炒锅里煎一煎起点锅巴非常香。
等土豆泥炒得合适了,把煮好的米饭放入锅里,倒入青椒末翻炒,加适量的盐。最后要起锅前加入韭菜粒翻炒几下就大功告成了。