鸡胸肉五彩缤纷

鸡胸肉五彩缤纷的做法
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鸡胸肉五彩缤纷的做法说明

低热量、高蛋白、而且维生素丰富的下饭菜,很适合减肥、健身期间食用哦

鸡胸肉五彩缤纷的食材和调料

胸肉250g
玉米粒100g
胡萝卜半根
黄瓜半根
香菇3-5朵

鸡胸肉五彩缤纷的做法步骤

  1. 第1步.

    鸡胸肉切丁,放盐、胡椒粉、生粉抓匀,然后倒入少量橄榄油,腌制至少十五分钟。

  2. 第2步.

    香菇、胡萝卜、黄瓜切丁。玉米粒焯水捞起备用。

  3. 第3步.

    热锅,倒入少量橄榄油,下鸡胸肉快速翻炒至表面微黄,接着倒入香菇和胡萝卜丁一起翻炒出香味,然后把焯过水的玉米粒也倒进去,最后放黄瓜丁翻炒片刻,撒盐,装盘~

小贴士

1. 由于朝九上班以及要自己准备便当的缘故,我一般是前一天晚上下班就买好鸡胸肉,切丁放冰箱腌制一个晚上,第二天早上再拿出来炒(超嫩的哈),然后就可以带便当上班去了~
2. 当然根据个人喜好,黄瓜可以换成西芹(也是切丁)或者青豆~
3. 除了腌制鸡胸肉放了点胡椒粉和生粉,这个菜就是少油少盐的了~重口味的请自行添加调料~
4. 其实材料的量可以根据自己的实际情况增添或减少~

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