营养价值较高,很好吃,也好做,超简单。适合老人和孩子。
牛肉切丁,料酒,黑胡椒,搅拌均匀腌制备用。
胡萝卜,土豆,洋葱切丁备用。
热锅,放油,油七成热度后放少量洋葱,炒出香味后放肉炒,牛肉炒白后加入土豆,萝卜,洋葱丁,翻炒5分钟后加入热水,没过食材即可。
炖10分钟后加入咖喱块,咖喱块化完即可。
咖喱用这种
完成,拌入米饭中即可。
1.炖煮时间可根据水量调整,反正要炖软为止。2.放入咖喱块后融化溶解既即停火,此时粘稠堵度增大易粘锅。