土豆茄子

土豆茄子的做法步骤

1. 第1步.

   油炒肉末，变色后加入大蒜片，炒香。再加入土豆，煎一段时间，加入茄子，翻炒。注意加水，不要糊锅。加酱油，生抽，老抽，多加蚝油。炖。