照烧鸡翅根

照烧鸡翅根的做法步骤

1. 第1步.

   把鸡翅根切开（你也可以把骨头去掉），皮朝下，用孜然粉，蒜头，姜片腌制10-20分钟

2. 第2步.

   把锅预热 加入黄油两块

3. 第3步.

   鸡翅根铺好 中小火慢煎 每面1-2分钟 煎至金黄色（去蒜头去姜，别扔留着之后用）

4. 第4步.

   把调好的酱汁（4:2:4 生抽 料酒 蜜糖）加上姜片和蒜头倒进去

5. 第5步.

   煎至酱汁变粘稠（一边煎的时候一边忘鸡翅淋酱汁 一边翻翻面）

6. 第6步.

   上碟！！美味！！