牛肉炒饭

牛肉炒饭的做法
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牛肉炒饭的做法说明

用做牛排的方法炒一份牛肉炒饭

牛肉炒饭的食材和调料

牛肉
胡萝卜
现磨黑胡椒
香草是所有配料的灵魂
六月鲜酱油

牛肉炒饭的做法步骤

  1. 第1步.牛肉炒饭的做法步骤 第1步

    洋葱胡萝卜切丁

  2. 第2步.牛肉炒饭的做法步骤 第2步

    牛肉横向切丁

  3. 第3步.牛肉炒饭的做法步骤 第3步

    加入少许油,盐,黑胡椒,香草碎,1/3勺玉米生粉(小调料勺),搅拌均匀

  4. 第4步.牛肉炒饭的做法步骤 第4步

    腌制10分钟

  5. 第5步.牛肉炒饭的做法步骤 第5步

    冷油宽锅,不需要烧热油,下洋葱胡萝卜,小火煸香至金黄,

  6. 第6步.牛肉炒饭的做法步骤 第6步

    加入牛肉粒翻炒

  7. 第7步.牛肉炒饭的做法步骤 第7步

    加入白饭,酱油翻炒均匀上色

  8. 第8步.牛肉炒饭的做法步骤 第8步

    香喷喷的牛肉饭好了。

  9. 第9步.牛肉炒饭的做法步骤 第9步

    灵魂香料

小贴士

整个炒饭只加了盐和酱油两种调味品,洋葱胡萝卜本身有甜味,不用加味精鸡精,牛肉加了香草碎腌制,有非常香郁的味道,整个炒饭吃起来感觉是在吃牛排一样。

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