干煸豆角（素）

干煸豆角（素）的做法步骤

1. 第1步.

   豆角择好洗净，特别长的掰成两段，沥干水份。准备好辣椒、花椒、蒜末

2. 第2步.

   坐锅倒油，把沥干水份的豆角放进去过油煎熟，表面微焦

3. 第3步.

   把煎好的豆角盛出来，辣椒，花椒、蒜末放进锅里，煸香

4. 第4步.

   把提前煎好的豆角放进去一起炒，加入少量生抽，食盐，炒均匀就可以出锅啦～