桂花酱

桂花酱的做法
42人浏览0人收藏
收藏

桂花酱的做法说明

金秋十月 苏城到处飘散着桂花香 作为苏州市花 桂花遍布城中 既能闻香观赏 若是再做上一罐自己动手的桂花酱 留住这个秋天 多美好呀!配小圆子 鸡头米都是上上之选呢!

桂花酱的食材和调料

新鲜桂花一大信封
蜂蜜
玻璃罐

桂花酱的做法步骤

  1. 第1步.桂花酱的做法步骤 第1步

    自然是去采桂花啦 当个采花大盗

  2. 第2步.桂花酱的做法步骤 第2步

    去掉大的柄蒂 铺开晾晒

  3. 第3步.桂花酱的做法步骤 第3步

    开水煮罐子 用来盛放桂花酱

  4. 第4步.桂花酱的做法步骤 第4步

    放少许盐 杀杀虫 静置十分钟后用清水过一下

  5. 第5步.桂花酱的做法步骤 第5步

    一层桂花 一层蜂蜜的慢慢填满罐子 一定要有耐心哦

  6. 第6步.桂花酱的做法步骤 第6步

    完成啦 阴凉处 或者冰箱保存

小贴士

1. 采花不折枝哦!切记 不然会破坏树木的呢!
2. 晾晒最好不要超过一天 时间太久花不新鲜
3. 玻璃罐自然风干
4. 也试过砂糖做 但要等砂糖慢慢融化 有耐心的小伙伴也可尝试哦!

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页