最简单又好吃的辣椒酱

最简单又好吃的辣椒酱的做法
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最简单又好吃的辣椒酱的做法说明

最好做,又好吃的辣酱做法,不用定量容易储存

最简单又好吃的辣椒酱的食材和调料

小米椒,怕辣可以用其他品种想做多少就用多少
量随意
高梁酒或二锅头,度数越高越好,不过通常都是56度
食盐

最简单又好吃的辣椒酱的做法步骤

  1. 第1步.最简单又好吃的辣椒酱的做法步骤 第1步

    辣椒和蒜头洗净,晾干至没水渍

  2. 第2步.最简单又好吃的辣椒酱的做法步骤 第2步

    用的是绞肉机,大蒜和辣椒一起绞,没有绞肉机的时候用料理机也打过,是一样的

  3. 第3步.最简单又好吃的辣椒酱的做法步骤 第3步

    加盐,加白酒,拌匀,盐的量安个人口味添加,建议要比平时吃的稍咸些

  4. 第4步.最简单又好吃的辣椒酱的做法步骤 第4步

    最后装罐,装的容器每一步都要无水无油,大概两三天就能吃

小贴士

只要取的时候不弄脏,有密封好,放个两三年都没问题,越存越香

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