凉拌海白菜（保持绿的窍门）

凉拌海白菜（保持绿的窍门）的做法步骤

1. 第1步.

   买回来的海白菜我尝拉一下不咸，就直接在水里冲洗几次

2. 第2步.

   控水，切成寸段就行

3. 第3步.

   做一锅水，等沸腾啦下锅抄大概三分钟，这时准备一盆凉水，等抄好后过凉，这是保持海白菜翠绿的好方法，看到很多方子颜色深啦，不好看啦！

4. 第4步.

   过凉这部可以多做几次，然后控水，就可以凉拌啦

5. 第5步.

   加入适量盐，鸡精，香油，上桌前洒上一些芝麻，搞定，儿子超喜欢，孩子吃着芝麻非常好，补钙