台湾鲁肉饭－Minced pork rice

台湾鲁肉饭－Minced pork rice的做法步骤

1. 第1步.

   腐乳会让味道很特别，要加。 洋葱和蒜都用料理机搅碎，懒得切了。

2. 第2步.

   热锅放油，炒肉。

3. 第3步.

   放洋葱，蒜，姜，翻炒。

4. 第4步.

   加水，所有调料，酱油放进去。

5. 第5步.

   煮5分钟左右，尝一下味道，如果太咸了加点葱花什么的（本来没有）。哈哈 太淡了，要等一下，收汁后再调味。

6. 第6步.

   其实应该放青菜，冰箱里只有黄瓜了。就酱。