老北京炸酱面

老北京炸酱面的做法步骤

1. 第1步.

   毛豆煮至变软

2. 第2步.

   绿豆芽焯熟

3. 第3步.

   黄瓜切丝

4. 第4步.

   肉丝炒至断生

5. 第5步.

   起油锅放入甜面酱翻炒，按照自己口味加点糖和盐

6. 第6步.

   手擀面下熟，过纯净水

7. 第7步.

   开吃