冬瓜丸子汤

冬瓜丸子汤的做法步骤

1. 第1步.

   葱姜少许，冬瓜250g.

2. 第2步.

   冬瓜切片，冷水下锅！

3. 第3步.

   肉末，七分瘦肉，三分肥肉，口感好，不能够全部弄瘦肉，这样口感不好，很粗糙！我直接买的现成的！

4. 第4步.

   生抽少许，姜末少许，鸡蛋清一个，不要放盐，生抽里面有咸味，再放盐就太咸了！

5. 第5步.

   加入淀粉，顺时针搅拌均匀！

6. 第6步.

   搅拌好的样子！

7. 第7步.

   水开了就用勺子下锅啦！

8. 第8步.

   儿子的

9. 第9步.

   最后放点盐，出锅，撒上葱花就可以啦！小朋友很喜欢哦！