奶酪面包

奶酪面包的做法
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奶酪面包的食材和调料

高筋面粉180g
100g
食用油10g
酵母3g
35g
奶油奶酪20g

奶酪面包的做法步骤

  1. 第1步.

    剩余的水加5克糖,加酵母混合

  2. 第2步.奶酪面包的做法步骤 第2步

    面粉,一半的油和水混合成麦片状

  3. 第3步.奶酪面包的做法步骤 第3步

    酵母水加入到面粉,混合成面团

  4. 第4步.奶酪面包的做法步骤 第4步

    发酵至两倍大

  5. 第5步.奶酪面包的做法步骤 第5步

    各种暴力对待面团,直至成手套膜

  6. 第6步.奶酪面包的做法步骤 第6步

    压成片

  7. 第7步.奶酪面包的做法步骤 第7步

    涂上奶油奶酪

  8. 第8步.奶酪面包的做法步骤 第8步

    卷起定型

  9. 第9步.奶酪面包的做法步骤 第9步

    预热180度,再160度下层烤15分钟

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