口感非常的好,非常的好看,又有营养
鸡蛋打50。放盐5g,水80g,鸡蛋打散,
打好的蛋上面会有泡沫,把泡沫打掉,,打好的蛋放入自己喜欢的容器,再放入蒸锅蒸8分钟打开,没结牢就再蒸5分钟,如果没做错,基本上水波蛋就好了
喜欢的话,还可以放点蒸鱼豉油
注意水不能太多,盐要放的,不然鸡蛋不容易结牢