奶油鸡蛋曲奇三明治

奶油鸡蛋曲奇三明治的做法
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奶油鸡蛋曲奇三明治的做法说明

把料切细小用鸡蛋简单的煎炒融合,铺上生菜或其他蔬菜来平衡油脂与营养!

奶油鸡蛋曲奇三明治的食材和调料

黄油20g
吐司4片
鸡蛋2个
芝士片2片
培根1片
淡奶油牛奶2-3大勺
小撮(可不放)
小撮(提味)
黑胡椒小撮(可不放)
黄油5g(煎炒鸡蛋糊用)
生菜3片左右
适量

奶油鸡蛋曲奇三明治的做法步骤

  1. 第1步.

    吐司抹黄油煎脆或面包机烤一下都行

  2. 第2步.奶油鸡蛋曲奇三明治的做法步骤 第2步

    生菜切条

  3. 第3步.奶油鸡蛋曲奇三明治的做法步骤 第3步

    鸡蛋打匀加盐,糖,黑胡椒,淡奶油,切碎的小葱,培根和芝士片搅匀

  4. 第4步.奶油鸡蛋曲奇三明治的做法步骤 第4步

    热锅加黄油

  5. 第5步.奶油鸡蛋曲奇三明治的做法步骤 第5步

    黄油化开冒小泡,倒入蛋黄糊小火拌炒

  6. 第6步.奶油鸡蛋曲奇三明治的做法步骤 第6步

    炒至大概这样,我喜欢湿滑一些嫩嫩的口感,怕生可再炒干些

  7. 第7步.奶油鸡蛋曲奇三明治的做法步骤 第7步

    先在煎好的吐司片上抹了层番茄酱,酸甜的口感解腻,铺上生菜条和炒好的鸡蛋糊,再盖上吐司片就好了

  8. 第8步.奶油鸡蛋曲奇三明治的做法步骤 第8步

    奶味很重了的三明治配了杯蜂蜜柠檬茶和沙拉

小贴士

一样的随性搭配,但还是会考虑口味的平衡!小心思希望能成就大健康!哈哈

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