鸡蛋西蓝花

鸡蛋西蓝花的做法
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鸡蛋西蓝花的食材和调料

鸡蛋一个
火腿两根小的
西蓝花半颗
4瓣大颗点
淀粉一小勺
一小勺
一小勺
味精一小勺
酱油生抽一小勺

鸡蛋西蓝花的做法步骤

  1. 第1步.

    加点淀粉和水调鸡蛋,热锅倒油,滑鸡蛋,鸡蛋凝固了马上起锅!

  2. 第2步.

    倒水煮沸抄一下西蓝花,西蓝花提前掰成小瓣的!

  3. 第3步.

    热锅倒油下锅,蒜瓣对半切小,下锅,半煎成金黄色,火腿肠切成块或者片,下锅,小炒一下,西蓝花下锅,适量盐,翻炒熟,适量酱油,味精,翻炒,再调点淀粉水,倒入锅待收汁凝固,起锅!

小贴士

菜,配料提前切好,不然来不及!

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