青椒、番茄、胡萝卜切很碎的小丁
鸡蛋打好
随后加1汤匙面粉搅拌均匀
锅里抹一层薄薄的油,小火烧至温热,舀一勺蛋液摊匀
蛋液稍微定型后,放适量浓缩车打芝士酱和青椒、番茄、胡萝卜丁
随后将一边对叠起来,形成饺子状,再略煎十几秒就行了
使用浓缩车打芝士酱缩短时间,避免蛋皮饺煎糊