姜奶番薯西米糖水

姜奶番薯西米糖水的做法
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姜奶番薯西米糖水的做法说明

最适合在还没来暖气的秋天吃(๑•̀ㅂ•́)و✧

姜奶番薯西米糖水的食材和调料

地瓜一个
牛奶240ml
西米30g
少许
少许

姜奶番薯西米糖水的做法步骤

  1. 第1步.姜奶番薯西米糖水的做法步骤 第1步

    先烧一锅开水,烧水的时候将地瓜切丁。

  2. 第2步.姜奶番薯西米糖水的做法步骤 第2步

    煮到筷子可以穿过时关火,倒掉一半水,加牛奶,继续煮,加入姜末和糖,继续小火,注意不要噗了。

  3. 第3步.姜奶番薯西米糖水的做法步骤 第3步

    另住开一锅水,开锅后倒入西米,不断搅动,大火煮十分钟;关火盖锅盖闷五分钟。然后放到凉水盆中,不断冲洗,直到不黏手后捞出待用。

  4. 第4步.姜奶番薯西米糖水的做法步骤 第4步

    吃的时候加入西米就好啦(๑´ㅂ`๑)

小贴士

西米如果有白点证明没煮好,要再煮。完全煮好的西米没冲凉水前特别像藕粉,千万表以为失败煮化了,只要放到凉水里就好啦!!

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