黄金白雪豆腐

黄金白雪豆腐的做法步骤

1. 第1步.

   水开后将豆腐滚一下，放眼去豆腥味，捞出，备用。

2. 第2步.

   鸡蛋放料酒，盐打散，稍稍放一点温水，炒起来鸡蛋会嫩嫩哒。

3. 第3步.

   下油锅炒豆腐，把豆腐划散后倒进鸡蛋，放盐，鸡蛋凝固后即可。撒葱