蛋黄蛋清分开,分开的蛋黄放搅拌机,塔塔粉,盐搅拌均匀
蛋黄分开
面粉,淀粉,泡打纷,搅拌均匀
面粉搅拌均匀后倒入蛋黄,蛋黄要分次倒入,搅拌均匀
搅拌好的蛋黄倒入蛋清里,在搅拌均匀之后称入烤盘放烤箱,160的温度
烤出之后卷起来就ok