时至深秋，天气渐凉。尤其北方人家的餐桌羊肉开始逐渐成为主角。本人又很喜爱百菜之首的大白菜，时不时就来一锅白菜羊肉丸子汤。热气腾腾，吃完感觉太好了。
大白菜要叶子切段，锅中放少许油煸炒两分钟。然后加入适量水。
加入酱油，盐，葱姜末，胡椒粉，食用油和香油外带鸡精少许
顺一个方向搅到粘稠
当然，您可以用各种办法做出可爱的丸子。
同时也可以加入一些粉丝，大火7-8分钟OK喽
汤开的时候，会有浮沫最好用勺子舀掉。
