家庭版大阪烧

家庭版大阪烧的做法步骤

1. 第1步.

   大阪烧酱，蛋黄酱，海苔粉，木鱼花

2. 第2步.

   除去1中材料，其它材料全部混合均匀搅拌，最后混入海米

3. 第3步.

   卷心菜切成碎，喜欢口感好一点的话可以切粗一点

4. 第4步.

   卷心菜混入面粉底（建议做一个混一次）

5. 第5步.

   倒入平底锅，单面煎至金黄

6. 第6步.

   铺上猪肉片。盖上锅盖，中小火3分钟后，翻身

7. 第7步.

   翻过身，盖上锅盖，继续煎三分钟

8. 第8步.

   装盆，涂抹大阪烧酱，蛋黄酱，撒上海苔粉，木鱼花。

9. 第9步.

   推荐白酱油，大阪烧专用粉