椰蓉牛奶小方----椰汁版

椰蓉牛奶小方----椰汁版的做法
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椰蓉牛奶小方----椰汁版的做法说明

不喜欢太浓郁的奶香味,所以牛奶换成了椰汁;
椰汁本身带甜味,糖粉只加了20g,如果用牛奶可适量增加

椰蓉牛奶小方----椰汁版的食材和调料

椰汁240g(245ml刚好差不多)
淡奶油100g
玉米淀粉40g
25g
椰蓉适量

椰蓉牛奶小方----椰汁版的做法步骤

  1. 第1步.椰蓉牛奶小方----椰汁版的做法步骤 第1步

    找一个容器铺上一层椰蓉,待用

  2. 第2步.椰蓉牛奶小方----椰汁版的做法步骤 第2步

    少量椰汁与玉米淀粉混合拌匀

  3. 第3步.椰蓉牛奶小方----椰汁版的做法步骤 第3步

    奶锅内倒入剩余椰汁

  4. 第4步.椰蓉牛奶小方----椰汁版的做法步骤 第4步

    加入糖粉,拌匀

  5. 第5步.椰蓉牛奶小方----椰汁版的做法步骤 第5步

    加入淡奶油,搅拌一下,开小火煮

  6. 第6步.椰蓉牛奶小方----椰汁版的做法步骤 第6步

    锅内沸腾时倒入椰汁与玉米淀粉混合液,快速搅拌

  7. 第7步.椰蓉牛奶小方----椰汁版的做法步骤 第7步

    搅拌至粘稠时关火

  8. 第8步.椰蓉牛奶小方----椰汁版的做法步骤 第8步

    迅速倒入铺有椰蓉的容器内铺匀(我忙着拍照,耽误了,没铺匀)

  9. 第9步.椰蓉牛奶小方----椰汁版的做法步骤 第9步

    盖上保鲜膜放进冰箱冷藏,隔夜后取出切块,装盘,礼成!!!

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