把虾的嘘嘘剪了!大的基围虾活得,买了回家立马做了!保持原料的新鲜。在剪虾的同时,锅内放水烧开,放盐,水多的话放多些具体的一大勺的一半!然后放料酒五大勺,去腥!姜葱少许!最后放虾!水开了再煮两三分钟!捞起装盘!
剪虾
煮水里面放盐
水开了放料酒姜葱虾
水开了再煮二三分钟
捞起装盘
姜切末,我家姜没有了!然后倒醋