在外面十几块块钱一个的蒜蓉粉丝扇贝,在家5块钱轻轻松松搞定,而且是完胜
粉丝浸泡2个小时后剪成小段(浸泡软了就可以)
蒜末小火炒成偏金黄色,小葱切末备用
炒好的蒜蓉 加入蒸鱼豉油、剁椒。一半用来拌粉丝,一半蒸扇贝时,浇在蒸好的扇贝肉肉上。
把炒好的蒜末倒入浸泡滤水的的粉丝,加入剁椒,蚝油,搅拌均匀。
好香啊~~~
把扇贝肉洗干净,把粉丝扇贝肉肉放上去,准备开蒸。
蒸10分钟左右即可。撒上小碎葱。就可以开吃了