一个人在家解决晚饭主要是解决剩饭然后看到家里有昨天的蘑菇肉丸汤有啥料就加了啥料好好次！！
猪肉剁碎加盐，胡椒拌匀，揉成球。
蘑菇洗净切成片，锅中水煮开，放蘑菇和肉丸煮成汤。
鸡蛋和牛奶混合拌匀，锅中放油加热，倒入鸡蛋液煎熟倒入剩饭和蘑菇汤，煮到汤被收汁就可以关火啦！
盛入碗或者盘子随意啦，撒上香菜碎放上肉丸，完工！
不爱香菜可以不加啦身边有什么料就加什么料～
