土豆是我们家的常客,LG最喜欢吃土豆了,土豆营养价值也很好,经常变着花样吃土豆,今晚来点荤的…嘻嘻
把土豆洗净切丝备用
肉末放盐、料酒、生抽、生粉、姜蒜蓉腌制会,先把腌好的肉末炒好备用
再下土豆丝炒断生后,适量放点盐炒匀,直接把肉末放下去一起炒就
火候自己把握,土豆很快就熟的,注意粘锅底