燕麦香蕉卷是一款美味的小吃，燕麦和香蕉都有促进肠道蠕动作用，品尝美味的同时还可以缓解便秘，适合各个年龄层的人食用。
将香蕉切成小段，每根香蕉平均切成3小段。
将适量燕麦、少许淀粉、打匀的鸡蛋液分别放入三个小碗中。
将香蕉段分别粘淀粉、鸡蛋液、燕麦，顺序不要错，粘完后放入盘中搁置一会儿，这样炸的时候燕麦不容易掉。
锅中的油烧热后，将包裹好的香蕉段放入锅中，炸至金黄色即可。
好了，美味的燕麦香蕉卷就完成了！
爱美的美眉们如果怕油大，炸完的燕麦香蕉卷可以放入吸油纸上一会，吸掉部分油后，就可以品尝啦～
