白菜鸡蛋炒台湾香肠(少油少盐版)

白菜鸡蛋炒台湾香肠(少油少盐版)的做法
13人浏览0人收藏
收藏

白菜鸡蛋炒台湾香肠(少油少盐版)的做法说明

白菜自身的甜味,台湾香肠的甜味,鸡蛋的在鱼露和鲣鱼粉映衬下的鲜味…简直超级好吃的快手菜!失败率零!

白菜鸡蛋炒台湾香肠(少油少盐版)的食材和调料

鸡蛋一只
白菜半棵
台湾香肠一根
鲣鱼半勺
鱼露两勺
日本酱油一勺
一瓣

白菜鸡蛋炒台湾香肠(少油少盐版)的做法步骤

  1. 第1步.

    白菜切块,香肠切片,大蒜切片。

  2. 第2步.

    把香肠直接放入不粘锅煸炒出油,如果没有不粘锅,就放少量油再放入香肠。

  3. 第3步.

    香肠略焦黄后,放入大蒜片炒香。之后放入白菜,翻炒。

  4. 第4步.

    白菜变软后,放入鱼露,酱油,翻炒。

  5. 第5步.

    打入一个鸡蛋,翻炒,鸡蛋定型后关火。开吃!

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页