芝士焗猪扒饭

芝士焗猪扒饭的做法步骤

1. 第1步.

   猪扒用刀背拍松，加盐、胡椒粉和鸡蛋液(1个)腌味半个小时

2. 第2步.

   两个番茄分别切成大小块，小块煮成汁，大块的和西兰花当配菜

3. 第3步.

   把剩下的两个鸡蛋打散，下锅个白饭翻炒数分钟，加上些许盐调味

4. 第4步.

   猪扒腌味半小时，下锅煎至金黄，煎好切块备用，180度预热烤箱

5. 第5步.

   蛋炒饭整齐地铺上切好的猪扒

6. 第6步.

   把西兰花和大块番茄摆碟

7. 第7步.

   小块番茄下锅大火煮烂做成番茄汁，加少许盐调味

8. 第8步.

   撒上我最爱的马苏里拉芝士碎

9. 第9步.

   进烤箱180度20分钟即可