简单易操作,营养颜值高。
牛油果切开去核,挖出果肉,捣碎。没有专业工具的,用叉子比较靠谱。加入少量白糖,食盐调味,可稍解腻。
熏香肠切片。芝士切条。
没有烤面包机的话,就用平时的炒菜锅。面包放锅底微火烤。将熏肠芝士平铺上去。另一块面包可涂好牛油果酱再放入锅烤。
面包近焦黄可取出,两片面包合上。切掉面包边,再沿对角线斜切。三明治做好了。
当然,可以增加果汁,咖啡,或其他水果丰富这顿早午餐。
面包片可依据个人口味切或不切,但切掉口感会更好。