芸豆猪蹄汤

芸豆猪蹄汤的做法步骤

1. 第1步.

   芸豆提前泡一晚，泡到如图状态备用

2. 第2步.

   将猪蹄去净毛绒，剁成小块洗净备用

3. 第3步.

   洗净的猪蹄焯水后，用清水冲洗两遍

4. 第4步.

   焯水洗净好的猪蹄放入炖锅里面，加入姜片和适量冷水，大火煮开转小火炖1小时

5. 第5步.

   炖1小时后，加入泡好洗净的芸豆，继续慢炖1小时

6. 第6步.

   加芸豆炖1.5小时后，加入适量的盐调味即可