香菇豆干猪肉酱

香菇豆干猪肉酱的做法步骤

1. 第1步.

   切好材料。香菇豆干切丁，猪肉加料酒、生抽、葱姜搅拌。

2. 第2步.

   炒制香菇豆干，盛起放一边。

3. 第3步.

   姜蒜爆香，放入肉沫炒，肉色变白，倒入生抽调色。（不建议放盐了，我放了后来有点咸）

4. 第4步.

   倒入炒好的香菇豆干，加入豆瓣酱，适量放，可多次调整，直到合适你的口味。最后放糖，收汁。

5. 第5步.

   放入密封罐，待凉，放入冰箱。