因为孩子喜欢吃虾,而且西兰花营养丰富,所以做了这道菜!因为过程中没有拍照,现在将语言描述发给大家分享!
将虾去掉沙线,背开口,用淀粉腌制十分钟
油热后,放入花椒蒜,将腌制好的虾放入锅中翻炒,至颜色变红
将虾盛出,锅留油,放入洋葱、西兰花翻炒,放少许盐,淀粉勾芡,收锅倒入虾中。