生煎蚝仔烙

生煎蚝仔烙的做法步骤

1. 第1步.

   生蚝仔1袋

2. 第2步.

   洗干净蚝仔沥干水份，将鸡蛋打㪚加入木薯粉、盐、鸡粉、胡椒粉、姜汁调匀

3. 第3步.

   倒入生蚝到蛋液浆里面拌匀

4. 第4步.

   热锅放油，凝固后翻转过来再煎，双面金黄时即可

5. 第5步.

   蚝仔烙上碟