五香花生米

五香花生米的做法
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五香花生米的做法说明

老公很爱吃,然后跟公公学的,第一次尝试成功!很简单…

五香花生米的食材和调料

花生500克
桂皮1-2个
3-5片
花椒10-20颗
辣椒2个
白砂少许
料酒2小勺
八角1-2颗
生抽/红烧酱油一小勺
适量

五香花生米的做法步骤

  1. 第1步.

    将花生米放入锅中,水没过花生米,开始第一次煮。第一次煮是为了讲花生米里面的脏东西煮出来。

  2. 第2步.

    煮开后,会发现水浑浊,然后将水倒掉。

  3. 第3步.五香花生米的做法步骤 第3步

    重新加入新的水,然后将上述调料逐一加入(汤汁略咸一些以便入味),大火烧开,转小火慢慢在煮45-60分钟,根据个人喜欢的口感而定。

  4. 第4步.五香花生米的做法步骤 第4步

    然后…慢慢享用成品吧~煮完后可以在锅里多放会,会更入味!

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