毛毛虫面包

毛毛虫面包的做法步骤

1. 第1步.

   高筋面粉，发酵粉，奶，糖盐黄油，揉成光滑的面团发酵至两倍大，然后排气后进行十五分钟中间发酵

2. 第2步.

   面团擀成椭圆长，均匀抹上豆沙馅，右边留一厘米不抹，从左到右卷起来，然后用剪刀把边上剪成一条条的，然后每一条从右往左绕上，继续发酵十五分钟

3. 第3步.

   十五分钟二次发酵，然后表面刷蛋液。烤箱220度中层二十分钟